Tour cù lao xanh Quy nhơn chuyên kinh doanh các loại hải sản khô được bán tại đảo cù lao xanh. Mực khô cù lao xanh ngon có vị ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng quyến rũ, có độ dai vừa phải và rất mềm. Nó có tên gọi khác là khô mực, là món ăn phổ biến của nhiều khách hàng
Nói về Mực cơm tươi, thì Mực Cù lao xanh xếp hạng đứng đầu , vì ngư dân đánh bắc gần bờ họ làm trong đêm rồi đem vào bán, không qua sử dụng đông đá không dùng chất bảo quản, còn về giá cả thì khỏi phải bàn (cực rẻ). Giá thành: Theo mùa. Xuất xứ: Đảo cù lao xanh – Quy Nhơn.
Cá cơm cù lao xanh là loại cá nhỏ, con to chỉ bằng ngón tay út hay bằng chiếc đũa, có nhiều loại cá cơm như: cá cơm sọc tiêu, cơm bạc, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép… nhưng ngon nhất là cá cơm than và cơm sọc tiêu, vừa dày, vừa chắc vừa ngon và ngọt